元

宵

快

乐

元，为始；宵，为夜。

元宵，意为新年的第一个月圆之夜，而过了元宵节这个年才算过完了。

北滚元宵，南包汤圆。在这一天，吃上一碗象征着团圆的元宵或者汤圆，我们用这样小小的仪式，怀念新年那仍未消退的温度。

然而，一提到元宵节，我们就想到……

甜糯可口的汤圆

张灯结彩的灯笼

传统庆祝活动

但无论元宵还是汤圆，均为糯米制品，身体不易消化。但喝好茶，喝对茶，可以帮助消化，养好身体。那么元宵节适合喝什么茶呢？

普洱茶

1

普洱茶具有降脂，减肥，热胃，帮助消化等功效，特别对人体中的类脂化合物胆固醇，三硝酸甘油和血尿酸等，有不同程度的抑制。

乌龙茶

2

乌龙茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增强消化道蠕动，因而也就有助于食品的消化，预防消化器官疾病的发生。因此在饭后，尤其是摄进较多量的含脂肪食品后饮茶是有益的。

据报道，乌龙茶具有独特的分解脂肪的能力。因此在进食较多量的动、植物性脂肪食品时，有助于把多余的脂肪排出体外。

大麦茶

3

从中医的角度来讲：大麦具有健脾消食，除热止渴，下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，往腥膻，往油腻，助消化，润肤乌发。

吃完汤圆之后，再来一杯暖暖的茶，这可是个不错的选择！

那么关于元宵节，

你是否知道元宵茶一说呢？

元宵茶

元宵茶包括以下三种

陕西“元宵茶”

霞浦“元宵茶”

黄梅“元宵茶”

No.1

陕西“元宵茶”

陕西“元宵茶”，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，也使元宵的营养更为全面。

实际上陕西元宵茶和真正意义上的茶没有关系，有点类似于来客人时招呼对方喝白开水，一般也称作“喝茶”。

No.2

霞浦“元宵茶”

“霞浦元宵茶”是福建省名茶之一，香高味醇，鲜爽生津。在福建茶业的发展史上留下浓重的一笔。通过鲜叶采摘—晾青—杀青—理条压扁—辉锅等一系列工序，由此生产出闻名周边地区的“霞浦元宵茶”。

现在的霞浦元宵茶早已不是过去手工制作，通过机械化生产，在保证口感的情况下，生产量得到显著提高。

No.3

黄梅“元宵茶”

黄梅“元宵茶”则是盛行于黄梅县一带的传统民间饮品。在当地的名气不亚于黄梅戏，农村里家家都会手工制作这种元宵茶，又被称为豆米茶。

制作这种黄梅元宵茶需要用到三种食材“香菜”、“绿豆/黄豆”和芝麻。

虽然在往年的这一天，家家户户都张灯结彩，热闹非凡。但疫情当前，今年的元宵节，注定是特别的。

今年的元宵佳节，一家人聚在一起，吃吃汤圆聊聊天，看看晚会，喝点小茶，却也是再幸福不过的事情了。

如今抗击疫情已进入大决战阶段，我们期待疫情早日退散，家人尽快团圆！

过完元宵节，春节就是真正意义上的结束了。每逢佳节胖三斤，各位茶友记得在美食过后多饮一杯茶消食哦~

图/文整理自网络，侵删

点亮在看，疫情退散人团圆