包饺子作文1

春节是我国四大传统节日之一，我很喜欢春节，因为春节可以放鞭炮、包饺子、贴窗花、贴对联等等，今晚是我盼望已久的除夕，又可以放烟花、包饺子啦!

在每年除夕的晚上，家家户户都会包饺子，在我的家乡有一种风俗，会在饺子中包一个特殊的饺子__“幸运饺子”，如果谁吃到了这个幸运饺子，就预示着这一年谁就会最幸运!“幸运饺子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里这样想着。

开始包饺子了，妈妈拿来了面团，把面团揉了一会儿，放到一边，爸爸拿来了羊肉馅，往羊肉馅里面加入了一些水和好多调料，搅拌均匀，然后我把面团揪成一小块一小块的，给了妈妈，妈妈用擀面杖把一块块小面团擀成饺子皮儿，爸爸把羊肉馅放进去，包起了饺子，真好玩，我连忙跑过去，照着爸爸的样子把饺子皮儿放到手心，再放上肉馅然后捏了起来，我看了一眼，“一个金元宝，不对，是一个银元宝!”我喊道。我把这个“银元宝”放在面板上，渐渐的，面板上摆满了银元宝，妈妈把“银元宝”放入锅中煮。饺子可以吃了，我“仔细勘察”，可就是看不出哪个是“幸运饺子”，我恨不得自己长一双“透视眼”，把饺子馅看得一清二楚，正当我津津有味地吃饺子时，突然感觉甜丝丝的，“哇，我吃到‘幸运饺子’了!”我高兴得跳起来，我好开心啊!

我喜欢春节，因为它给我带来了快乐。

包饺子作文2

我们家乡的春节习俗可多了，有放鞭炮、贴春联儿、包饺子、看春晚……，其中让我印象最深刻的要数包饺子了。

年三十儿早上，我和爸爸妈妈去市场买各种食材。有白菜、韭菜、西红柿等等。我们买完菜，高高兴兴地回了家。

春晚开始了，我们边看春晚，边包饺子。我们分工合作，馅和面已经准备好。我喜欢吃西红柿鸡蛋馅儿的饺子，就让妈妈多做些西红柿鸡蛋馅儿的饺子。接近12点的时候，妈妈就开始烧水。水烧开了，妈妈用勺子把水旋转开，然后再下饺子。饺子像一个个白白的小元宝，在水里随着水流旋转。不一会儿饺子就浮在水面上了，小饺子翻着白肚皮，可爱极了!我问妈妈：“饺子可以吃了吗?”妈妈笑着对我说：“不着急，一会儿就好了。”水沸腾着，饺子随着水上蹿下跳。妈妈拿着碗舀了碗凉水放入锅中，反复三次后，饺子变得白白胖胖的。终于熟了，我迫不及待地吃了一个，哎呦，差点把我的舌头烫掉了。

我们全家开开心心地看着春晚，吃着饺子。饺子象征着团圆，更表达了人们对美好生活的向往和追求。过春节不仅能吃到美味可口的饺子，还能和家人团聚，真让人开心哪!

包饺子作文3

“站着不如倒着，好吃不如饺子”，说的就是饺子真好吃，老家吃饺子的节日特别多，冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵节早上、正月二十五都要吃饺子，出远门回家要吃饺子，欢迎客人也要吃饺子……

最有趣的是新姑爷进门吃的那顿饺子。姑爷第一次到岳父岳母家，叫姑爷姐夫的那些妹妹们会嘻嘻哈哈地来凑热闹，并给他准备一个用很辣很辣的辣椒做馅儿的饺子，混在其它饺子中，当姑爷吃到嘴里时，经常是眼泪流出来了，脸也辣红了，那痛苦和囧样，让周围的人开怀大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那顿饺子。除夕夜饺子的馅儿需要在太阳落山前准备好，除夕这天，太阳落山以后不能动刀，剪刀、菜刀等都用红绳系好藏起来了。夜晚来临，孩子们欢欢喜喜换上新衣服，大人们也会开心地换上一双红袜子，水果茶点摆上以后，一家人开开心心坐在一起开始包饺子。剂子只能用手揪，不能太大也能太小，还要大小一样;皮儿不能太厚也不能太薄，皮儿厚了大人们说不好吃，因为需要祭祀，煮的时间长，也不能太薄;包出来的饺子不能有褶儿;煮饺子时不能把饺子煮破儿。所以，虽然每次我都跃跃欲试，但是大人们都怕我毛手毛脚，不允许我包。子时，烟花放完了，饺子煮好了，先祭天地和祖先，然后准备吃饺子。姥爷姥姥先坐好，小辈按照长幼顺序站成一排给长辈拜年，我最小，总是排在最后一个，等我拜完年，大家就开始欢天喜地地吃饺子了。

每次回老家，家里都会给我准备一顿美味的饺子欢迎我。饺子，让我想起老家，想起许多美好的回忆!