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汤圆好吃却不容易煮好

稍微不注意就会煮破里面的馅料流出来汤汁也会变得浓稠今天是元宵节这就来教大家煮汤圆的正确方法煮好的汤圆不但不破皮而且好看又好吃首先，我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅，因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮，而且还会出现汤圆粘到锅底的现象。汤圆倒入之后我们再用勺子的背面推水，这样可以防止汤圆互相粘到一起或者粘到锅底。冰冻的汤圆建议大家直接冰冻下锅就行，这样汤圆不仅不容易互相粘到一起，而且也不容易破皮。等到水沸起来之后我们再转中小火。接着在锅中加入少量的凉水，加凉水的作用是可以防止水沸腾损坏汤圆，另外这样汤圆的内外受热也会更加的均匀。等水再次沸起时，再加入少量的凉水，然后继续等水沸起，我们根据汤圆的大小大概加2-3次凉水就能把汤圆煮熟了。好了煮好了，我们现在将汤圆盛出来。看着是不是既漂亮又有食欲呢。怎么样？今天这个小妙招你学会了吗？这个方法不止可以用来煮汤圆还可以用来煮水饺哦！

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《漫画周刊·魔术老虎》

故事绘本（A版）

本刊是一本是面向3~7岁孩子的故事绘本期刊，以中国童话明星“魔术老虎”命名，以“名家打造名刊”为宗旨，邀请中外知名儿童文学作家、画家联袂创作，每期主打栏目以绘本形式讲述魔术老虎的益智故事，可读可听可参与，还有温馨的晚安故事、诵读经典、童诗儿歌、智力游戏、绘画手工及孩子自己的故事等精彩内容，好看好玩，寓教于乐，以优秀童话故事启迪孩子智慧，用丰富多彩的互动游艺伴随孩子快乐成长。

邮发代号：42-

读者对象：3~7岁儿童

定价：10元/全年元

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