明天就要迎来我国传统的节日

元宵佳节

元宵节自古就有

吃元宵、闹花灯、猜灯谜等习俗

说起元宵节的“吃”

一直以来都有

北方吃元宵，南方吃汤圆的说法

那么元宵和汤圆的做法有何不同呢？

科普——元宵与汤圆的区别

元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将馅和好，凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。

（上面这个是元宵还是汤圆呢？）

怎样才能健康地吃元宵——

近几日来受到比较明显的冷空气影响，我市连续在大风呼啸中度过，气温始终处于“低迷”状态。今天白天受西北风影响，风寒依旧明显。

（上图：我市今天11时风向分布图）

然而再强的冷空气也会有停歇的时候，这不，为了给明天元宵节出行带来好天气，这一波冷空气也“自觉”地偃旗息鼓。预计今夜风力减小，明天起至下周三气温整体处于回暖趋势，下周最高气温回升至11度左右！明天（元宵节）以晴为主，最高气温7度；后天（正月十六）晴天，最高气温9度。元宵节空气污染气象条件二级，天气适宜外出观灯赏月，晚间出行需注意保暖。

（上图：元宵节当天晚上赏月天气示意图）

由于近期天气寒冷干燥，感冒等呼吸道疾病多发，出入公共场所要注意勤洗手。元宵佳节当天，燃放烟花爆竹也要注意安全。

（上图：11-12日空气污染气象条件预报）

具体天气预报

今夜

晴，西北风3-4级，最低-4℃

周六（2月11日）

正月十五（元宵节）

白天到夜间：

晴，微风，7到-2℃

周日（2月12日）

正月十六

白天到夜间：晴间多云，微风，9到-1℃

周一（2月13日）

白天到夜间：晴间多云，微风，9到-1℃

周二（2月14日）情人节

白天到夜间：晴转多云，微风，9到1℃

周三（2月15日）

白天到夜间：多云转阴，微风，11到1℃

周四（2月16日）

白天到夜间：阴转晴，微风转东北风4-5级，7到2℃

周五（2月17日）

白天到夜间：晴间多云，微风，6到-1℃

正月十五，自古以来本为“上元节”，后改名元宵节，天津人俗称“灯节”。逛庙会，赏花灯…简直是热闹到不行~小编整理了一些市区及周边地区的灯会展，一起去看看吧！

古文化街民俗游

时间：截至2月12日

地点：南开区古文化街

内容：古文化街区域内将开启彩灯和全部景观灯，让游客感受到历史悠久的津城文化和喜庆热闹的年味，与此同时，在逛街赏民俗的同时，还可以去逛逛泥人张，崩豆张，皮糖张等等这些老字号店。

老城博物馆万民赛灯会

时间：年2月10日-12日（正月十四至十六）

地点：南开区老城博物馆

内容：征集由市民自己设计、制作的彩灯，邀请民间艺人和高手报送参赛作品。让人们在老城厢猜灯谜、观花灯、看民俗摄影展，欢度元宵节。

杨柳青元宵节大型灯展

时间：年2月10日至2月12日（农历正月十四至正月十六）

地点：西青区杨柳青镇

内容：日前，年天津市西青区杨柳青元宵节大型灯展布置完成，灯展反映时代发展，贴近百姓、贴近生活，紧密融合地区传统文化、风土人情、人文发展，数十组大型彩灯将古镇装点得绚丽多彩。

西双塘大型春节灯会展示

时间：年1月30日至2月12日

地点：静海区西双塘民俗风景区古街

内容：春节灯会每年除夕到翌年元宵盛行灯火，俗称“正月十五挂红灯”。元宵之夜形成高潮，有圆形、方形、菱形、扇形；花灯、宫灯、字灯，五花八门，形状各异，它融雕刻、裱糊、剪纸、诗歌、书画等多种艺术于一体，均属历代民间艺术结晶。本次踩街活动包含娶亲喜剧，踩高跷表演，和大型威风鼓队激情演绎。

明日烟花爆竹燃放气象指数：

2级

请及时

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