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节日习俗
节日食俗——吃元宵
又到了要吃元宵的日子,虽然年年吃,但是下面的内容小编猜你不一定全知道哦。
元宵,最早叫“浮元子”,生意人还美其名曰“元宝”。象征团团圆圆。
元宵?汤圆?傻傻分不清?!
有人说元宵就是汤圆,只不过是南方与北方的叫法不同而已?
NO!NO!NO!两者做法是不同的。
汤圆是包出来的,先做皮后做馅。也叫汤团,是南方的一种日常吃食,可以有馅,也可以是无馅的;
元宵是滚出来的,先做馅后做皮。是元宵节的特定吃食,有着深厚的文化内涵。
小编在这要提醒您
吃9个元宵就能抵上一天油的摄入量了
所以记得适量食用哦
这样吃元宵更健康
元宵是高油高糖食品,黑芝麻及花生馅的元宵本身的含油量更是达到40%。此外,元宵外皮为糯米,不易消化,老年人更要减少食用。
食用汤圆,应搭配清淡的食品,多吃蔬菜,少吃主食。
健康吃元宵的时间
早晨少吃一点没有问题,也可以喝一些汤促进消化。但午饭及晚饭应避免将其作为正餐,最好当做甜点搭配其他食物。
健康吃元宵的烹饪方式
食品专家表示吃元宵应避免油炸。不要让汤圆里外都是油,否则容易上火,最好的方式是煮着吃。
健康吃元宵可以计算一下热量
相关人士查阅某品牌的一款黑芝麻汤圆发现,营养成分表中能量为每克千焦,根据其净含量15粒克计算,每粒汤圆的能量约为千焦。如果与一小碗米饭约千焦热量相比,3个汤圆则近似为一小碗米饭的能量。
据说
一家人围坐在一起吃元宵
跟看元宵晚会更配哦
元宵晚会
2月22日正月十五当晚,荧屏上将至少有三台元宵晚会与观众相见,而错峰播出的别致安排,或使不同年龄层的观众有更多的选择。
1湖南卫视的“元宵喜乐会”从19:30开始;2北京台元宵晚会19:35在北京电视台文艺频道首播;3央视元宵晚会于20:00开始;4江苏卫视的元宵晚会则最晚拉开帷幕,于21:10播出。
对于中华民族的传统节日,
我们还是要多些敬畏的好!!!
传承传统文化,不是呼吁一下,倡导一下就能实现的。
在韩国将中秋节拿来申遗的时候,我们一直在后悔莫及!如果我们自己不知道珍惜,兴许“别人”也会把元宵节拿去申遗。
如果过元宵节的时候,我们给孩子、给市民多讲授一些元宵节的传统文化内涵,或许元宵节就不止是“吃汤圆节”!
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