元宵节即将来临，吃元宵、赏花灯、猜灯谜等习俗必不可少，这不已经有人为了你舌尖上的安全和消防安全忙活了起来。

北京近期启动了元宵、汤圆等产品的专项抽检，对件商品15个指标的检测全部合格。

今天(15日)上午，朝阳区食药监局执法人员对位于双井街道的恭和苑养老院现场制作的元宵进行现场检查。

工作人员走进养老院中，首先查看了养老院食堂的经营资质，然后进入后厨，查阅糯米粉、黑芝麻糊、白砂糖等原材料的进货台账，对现场加工操作环境、食品添加剂管理和使用及储存条件是否达标进行了检查，未发现问题。

随后，执法人员来到了人流量较大的家乐福双井店，现场抽取元宵，对其中的硼砂进行快速检测，未出现不合格情况。

“如果快检发现异常，会立即送到第三方检测机构进行检测并做下一步处理，严防问题产品流入市场。”朝阳区食药监局食品流通科干部刘浩介绍说。

资料图（图片来源：tuku.qianlong.







































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