不忘初心

岁月没有风平，时光不够安稳

没有奇迹，只有你努力的轨迹

美好的一天，从万祺餐饮开始

人生就像汤圆

岁月是皮

经历是馅

岁月是皮，经历是馅

酸甜苦辣皆为滋味

毅力和信心正是元宵皮上的点缀

元宵节美食

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春节过后，又迎来了重要节日——元宵节又称上元节、元夕，也叫做小正月、灯节，是我国农历中在春节之后人们迎来的第一个重要传统节日，元宵节到来时，各地民间赏月观灯，还有舞龙狮、踩高跷等民俗表演，而应景的节日美食更是少不了的，那么就让小祺带大家一起来看看，此时除了必吃的元宵以外，还有什么传统美食。

??汤圆和元宵

元宵节，南方人吃汤圆，北方人吃元宵，都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意。制作汤圆和元宵的主要原料都是糯米，内馅甜、咸、荤、素皆有，而元宵则多为甜馅，一般是果料和干果为主

元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。

油锤

元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。”

饺子

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

枣糕

江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载：“（正月）十八落灯，人家啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。

面条

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜。

除了这些元宵节要吃的传统美食，那么在元宵节聚餐时，大家会选择什么菜品呢？接下来，小祺给大家分享，小祺的美食菜谱！

煲仔饭

元宵馅有咸甜，煲仔饭更有内涵。

好哆鱼

元宵皮软糯，一口咬下去吃出满口的幸福，好哆鱼肉质鲜嫩，更可怕的是酸菜比鱼还要美味，快到我的碗里来吧。

肉蟹煲

花常在，月常在，有灯赏，有人爱......米小姐肉蟹煲，为你煲住团圆时刻。

Q弹面类

你以为元宵只能吃面其实你不知道其他更多的面类

美味小吃

元宵的吃法不止是水煮还能油炸呢

意面

元宵节又称为中国的情人节带上你爱的TA，吃上一顿中国式意面吧

浓香披萨

我轻轻的尝一口这香浓的诱惑我喜欢的样子你都有

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