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深圳是一个造梦的地方

又到一年元宵节，

汤圆汤圆甜又甜。

在这个阖家团圆的大好节日，

一场战争却悄然爆发...

那就是：

南北美食大战之——元宵VS汤圆

汇聚五湖四海，南北人口混合的深圳，

理所当然成为了这场战争的中心！

战争开始，一大部分小伙伴，

根本连什么是汤圆什么是元宵都分不清楚！

（比如小编我...）

小编我看来看去，

还是没看出有什么区别啊啊啊！

好在机智的网友们给出了答案

▽

元宵VS汤圆1制作工艺：元宵是滚出来的，汤圆是包出来的

元宵

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汤圆

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2馅料：元宵全甜，汤圆酸甜咸辣皆有

元宵

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元宵一般采用甜味馅料，如猪油豆沙、黑芝麻、枣泥、果仁、山楂等。

汤圆

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汤圆的馅料相比更为丰富，酸甜咸辣皆有，食材花样也百变。如水果汤圆、粗粮汤圆、肉丁汤圆等等。

3口感：元宵紧实有嚼劲，汤圆细腻柔软

元宵

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元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”。

汤圆

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汤圆表皮光滑发亮，汤水清淡，口感细腻柔软。

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那么，元宵节到底该吃元宵还是汤圆？

元宵好吃还是汤圆好吃？

北方元宵派与南方汤圆派展开了激烈的斗争：

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元宵派

?元宵节当然是吃元宵啊！又不是汤圆节。

?元宵是摇滚出来的，战斗力杠杠的！

?元宵除了煮，还有炸、蒸、烤、拔丝等做法，你汤圆就只能煮！

汤圆派

?必须汤圆，汤圆一口咬下去馅料就能流出来，软软滑滑的才好吃。

?汤圆皮肤光滑细腻，不像元宵那么糙，汤圆才是惹人爱的软妹子！

?汤圆馅料种类多，口味多样，不同馅料的汤圆还有不同的好处呢！

深圳人，你是那一派呢？

其实无论元宵还是汤圆，

本义与形状都与“团圆”紧密结合，

寓意着人们团圆幸福的生活。

小编觉得，

能跟家人一起吃就再幸福不过啦！

祝大家元宵节快乐！

Note：本文由深圳微时光整理编辑，图片来源于网络，转载请注明。

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