点心制作之神奇的甜品~

抹茶布丁汤圆杯

眼看十五就要来咯~吃汤圆的日子就要来咯~从小就喜欢吃汤圆，糯糯甜甜的，现在慢慢汤圆的种类也多起来啦，不仅馅料不再局限于芝麻五仁，也出现了各种漂亮的水晶汤圆~吃腻了水煮汤圆，醪糟汤圆，让我们用汤圆做一道独特的甜品吧~参考孟尤尤大神的作品，非常感谢~

主料抹茶布丁：淡奶油g抹茶粉7g糖15g吉利丁粉3g其他：糖10g淡奶油g抹茶水晶汤圆3颗抹茶味巧克力一块燕麦巧克力三块蜜豆适量蜂蜜适量抹茶布丁汤圆杯的做法步骤

1.吉利丁粉用少量水泡软。

2.淡奶油，糖和抹茶粉加入锅中搅拌均匀煮开。

3.加入泡好的吉利丁粉完全融化搅拌均匀。

4.倒入杯子中。放进冰箱冷藏30分钟至凝固。

5.锅里烧水，水开后下入汤圆盖盖煮五分钟。

6.然后开盖再煮2分钟。

7.捞入冰水里备用。

8.燕麦巧克力捏碎，放进冷藏好的抹茶布丁上。

9.铺上一层蜜豆。

10.淡奶油加糖打发后舀进杯子里，在蜜豆上层。

11.然后摆上水晶汤圆，蜜豆和抹茶巧克力。

12.淋点蜂蜜更甜蜜哟！

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