当前位置: 元宵节_上元节_元宵 >> 基本简介 >> 元宵节汤圆能敞开吃吗专家提醒这些人群少吃
“欢喜闹元宵,开心过大年。”这个元宵节,綦江区部分医疗机构陆续举办元宵节活动,与无法回家过年的在院患者一起过节。
“你包的汤圆没有我的圆……”“你的汤圆包的太大了,不容易煮熟哟……”在綦江区通惠街道社区卫生服务中心,医务人员与在院患者及家属一起包汤圆、煮汤圆,大家有说有笑,开开心心的一起提前过节。
“杨大爷,吃汤圆了哦,望您早日康复,回家与家人团员。”随后,医务人员将一碗碗热气腾腾的汤圆陆续送到每一位在院患者手中,询问他们身体恢复情况,提醒道,“汤圆虽美味,但不能多吃,祝大家早日康复。”
“虽然没能回家过年,但是在这里和其他病友一起包汤圆、吃汤圆,让我们觉得很开心,依然感受到了浓浓的节日氛围。”患者家属蒲巾秀(化名)说。
“汤圆虽然软糯香甜,但是升糖指数高,整体营养价值较为单一,能量密度高,含有较高的添加糖,短期内大量食用容易造成血糖波动,胃肠道功能紊乱,反酸腹胀等不适。”医院营养师贾玉冰医生提醒,汤圆好吃,但不要贪多,一般成人建议一天吃不超过5个,小孩不超过3个,老人吃2个尝鲜即可。胃炎、胃溃疡、胆囊炎、糖尿病、肥胖等病人尽量不要吃汤圆。
另外,糖尿病患者如果身体健康状态良好,血糖控制平稳,吃2-3个汤圆不会出现太大的血糖波动,建议吃汤圆之前先吃蔬菜、瘦肉,减少主食,再吃汤圆,这样更容易稳定血糖。
上游新闻石亨通讯员陶涵
编辑:郑亚岚
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